Reactualizat la:

Reţeta zilei: Bownie cu cremă de ciocolată

Reţeta zilei: Bownie cu cremă de ciocolată
Nu mai ştii ce să găteşti pentru familia ta? Culinar.ro îţi propune zilnic reţete rapide, cu indicaţii şi imagini utile. Spor la gătit!

Ingrediente:

Pentru brownie:
200 gr zahăr
300 gr ciocolată
200 gr unt
150 gr făină
1 linguriţă praf copt
6 ouă
vf sare, esenţă vanilie

Pentru cremă:
4 gălbenuşuri
300 g zahăr pudră
250 g unt
rom
1 plic ciocolată caldă
4 linguri cacao

Mod de preparare:

Topiţi ciocolata şi untul la abur. După ce s-a răcit puţin, încorporaţi şi celelalte ingrediente necesare pentru blat. Când aţi obţinut un amestec omogen turnaţi în tavă sau în formele pentru brioşe.

Pentru cremă se freacă gălbenuşurile cu zahărul, după care se pun într-un vas la bain marie şi se amestecă până se îngroase. Lăsaţi apoi la răcit. Untul moale se mixează cu zahărul până devine ca o spumă. Se adaugă cacaua, plicul de ciocolată şi romul, iar la sfârşit crema de ouă răcită.

Mod de servire:

Se serveşte tăiat cubuleţe şi cu o ceaşcă de cafea sau lapte cald

Alte reţete recomandate:

Placinta cu dovleac

Dulceata de gutui

Rectifica



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria Clon Ştirile judeţului Cluj
Terapia OHT, o procedura revolutionara in tratarea cancerului
Noua terapie din acest domeniu, se numește Ozone Oxigen High Dose Teraphy (OHT), este un tratament revoluționar, [...] mai multe »
Lucruri de considerat despre achiziţia maşinilor de tip CNC
De-a lungul anilor tehnologia s-a schimbat atât de mult încât inovaţiile pe piaţă sunt aplicate pentru o vastă [...] mai multe »
Prima competiție de crossfit din Transilvania, la Cluj
Pe 20 iunie va avea loc la Cluj-Napoca prima competiție de crossfit din Transilvania. mai multe »
Clon.ro te trimite la concertul lui Julio Iglesias
Participă la concursul organizat de Clon.ro și poți câștiga invitații la concertul lui Julio Iglesias din Cluj.  mai multe »
Explozie intr-un bloc – 16 apartamente avariate
O puternica explozie a avut loc intr-un bloc, in noaptea de luni spre marti. 16 apartamente au fost afectate, sase [...] mai multe »
Repatrierea voluntara, intoarcerea acasa cu demnitate
Organizația Internațională pentru Migrație (OIM), Biroul în România, în parteneriat cu Asociația Serviciul Apel [...] mai multe »
Show electric in Castelul Banffy,Versailles-ul Transilvaniei
Zeci de mii de iubitori ai muzicii electronice petrec de doua zile in Castelul Banffy din Bontinda, judetul Cluj, in [...] mai multe »
Cluj-Napoca: Corabia lui Tezeu a navigat spre Trofeul Transilvania la TIFF 2013
Festivalul Internaţional de Film Transilvania 2013 și-a desemnat laureatii! Lungmetrajul indian "Corabia lui Tezeu", [...] mai multe »
Cluj: operatie de extirpare a unei tumori de 20 kg!
A crezut iniţial că se îngraşă, apoi că este însărcinată, după care medicii specialişti au descoperit că în [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CLON.ro

Autentificati-va pe CLON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CLON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou