Reactualizat la:

Reţeta săptămânii: Ciuperci umplute

Reţeta săptămânii: Ciuperci umplute
Te interesează retete culinare de sezon şi nu le găseşti? Vrei să înveţi să găteşti şi să impresionezi? Aducem în casa ta prin intermediul www.culinar.ro reţete rapide, indicaţii şi imagini utile. Te aşteptăm!

Rectifica

Ingrediente:

10 ciuperci mărişoare
1 piept de pui dezosat
1 morcov
2 cepe
2 lg past
ă de tomate
verdeaţă
1 ou

Mod de preparare:

Toci ceapa şi codiţele de la ciuperci, razi morcovul pe răzătoarea mică.
Carnea o dai prin
maşina de tocat /robot.
Ceapa se pune la
călit cu morcovul, codiţele de ciuperci şi carnea tocată.
Se las
ăpână se albeşte carnea.
Se adaug
ă pasta de tomate şi verdeaţa.
Se mai las
ă 10 minute, apoi se lasă la răcit.
Dup
ărăcire se amestecăcompoziţia cu un ou bătut (ca să se lege).
Umpli fiecare
pălărie de ciupercă, apoi presari caşcaval ras.
Pui ciupercile astfel umplute
într-o tavă cu foarte puţină apă (100 ml/50 ml) stropeşti totul cu ulei şi laşi la cuptor până se rumenesc.

Mod de servire:

Pofta bună!

Reţeta Ciuperci umplute a fost propusă de raducristina pe forum culinar.ro

Alte reţete cu ciuperci găsiţi aici:
Chiftele de ciuperci,
Clatite cu ciuperci,
Ciuperci umplute cu spanac



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria Clon Ştirile judeţului Cluj
Terapia OHT, o procedura revolutionara in tratarea cancerului
Noua terapie din acest domeniu, se numește Ozone Oxigen High Dose Teraphy (OHT), este un tratament revoluționar, [...] mai multe »
Lucruri de considerat despre achiziţia maşinilor de tip CNC
De-a lungul anilor tehnologia s-a schimbat atât de mult încât inovaţiile pe piaţă sunt aplicate pentru o vastă [...] mai multe »
Prima competiție de crossfit din Transilvania, la Cluj
Pe 20 iunie va avea loc la Cluj-Napoca prima competiție de crossfit din Transilvania. mai multe »
Clon.ro te trimite la concertul lui Julio Iglesias
Participă la concursul organizat de Clon.ro și poți câștiga invitații la concertul lui Julio Iglesias din Cluj.  mai multe »
Explozie intr-un bloc – 16 apartamente avariate
O puternica explozie a avut loc intr-un bloc, in noaptea de luni spre marti. 16 apartamente au fost afectate, sase [...] mai multe »
Repatrierea voluntara, intoarcerea acasa cu demnitate
Organizația Internațională pentru Migrație (OIM), Biroul în România, în parteneriat cu Asociația Serviciul Apel [...] mai multe »
Show electric in Castelul Banffy,Versailles-ul Transilvaniei
Zeci de mii de iubitori ai muzicii electronice petrec de doua zile in Castelul Banffy din Bontinda, judetul Cluj, in [...] mai multe »
Cluj-Napoca: Corabia lui Tezeu a navigat spre Trofeul Transilvania la TIFF 2013
Festivalul Internaţional de Film Transilvania 2013 și-a desemnat laureatii! Lungmetrajul indian "Corabia lui Tezeu", [...] mai multe »
Cluj: operatie de extirpare a unei tumori de 20 kg!
A crezut iniţial că se îngraşă, apoi că este însărcinată, după care medicii specialişti au descoperit că în [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CLON.ro

Autentificati-va pe CLON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CLON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou