Reactualizat la:

Restaurantele dintr-un mall clujean au probleme! O unitate a fost inchisa temporar

Restaurantele dintr-un mall clujean au probleme! O unitate a fost inchisa temporar
Comisarii CJPC Cluj au defăşurat o acţiune de control în zona food a unui mall din Cluj-Napoca, fiind verificate 10 unităţi de alimentaţie publică, neconformităţi constatându-se la 9 dintre aceştia.

Rectifica

Abaterile identificate au fost legate de :
Nerespectarea condiţiilor de păstrare, depozitare a materiilor prime, produselor finite;
Lipsa elementelor de identificare caracterizare a semipreparatelor din blocul alimentar;
Etichetarea incompleta a ingredientelor, semipreparatelor culinare.

Pentru neconformităţile constatate au fost aplicate 9 amenzi în valoare de 13.000 lei. Un operator economic, urmare controlului efectuat şi consilierii oferite, a luat decizia de a închide temporar unitatea, pâna la remedierea deficienţelor şi modernizarea spaţiului în care-şi desfăşoară activitatea.

Sfaturi pentru consumatori :
• Refuzaţi produsele care prezintă semne organoleptice de alterare, modificări ale aspectului, culorii, consistenţei, gustului, mirosului sau care prezinta semne de infestare cu paraziţi;
• Refuzaţi produsele care prezintă aspect necorespunzator;
• Acordaţi o atenţie deosebita condiţiilor de igiena din cadrul localului şi a personalului de servire;
• Refuzaţi produsele pentru care aveţi îndoieli privind calitatea şi modul de informare prin etichetare, privind gradul de prospeţime;
• La recepţia comenzii, solicitaţi şi păstraţi bonul de casa pentru a putea proba în cazul în care doriţi să reclamaţi calitatea/siguranţa unui produs.



Comentarii 0

Vă mulțumim pentru comentariul dumneavoastra. - comentariul va fi verificat de catre un editor si numai in cazul aprobarii va aparea pe site.

 
1000
/1000 caractere ramase
Mai multe stiri din categoria Clon Ştirile judeţului Cluj
Terapia OHT, o procedura revolutionara in tratarea cancerului
Noua terapie din acest domeniu, se numește Ozone Oxigen High Dose Teraphy (OHT), este un tratament revoluționar, [...] mai multe »
Lucruri de considerat despre achiziţia maşinilor de tip CNC
De-a lungul anilor tehnologia s-a schimbat atât de mult încât inovaţiile pe piaţă sunt aplicate pentru o vastă [...] mai multe »
Prima competiție de crossfit din Transilvania, la Cluj
Pe 20 iunie va avea loc la Cluj-Napoca prima competiție de crossfit din Transilvania. mai multe »
Clon.ro te trimite la concertul lui Julio Iglesias
Participă la concursul organizat de Clon.ro și poți câștiga invitații la concertul lui Julio Iglesias din Cluj.  mai multe »
Explozie intr-un bloc – 16 apartamente avariate
O puternica explozie a avut loc intr-un bloc, in noaptea de luni spre marti. 16 apartamente au fost afectate, sase [...] mai multe »
Repatrierea voluntara, intoarcerea acasa cu demnitate
Organizația Internațională pentru Migrație (OIM), Biroul în România, în parteneriat cu Asociația Serviciul Apel [...] mai multe »
Show electric in Castelul Banffy,Versailles-ul Transilvaniei
Zeci de mii de iubitori ai muzicii electronice petrec de doua zile in Castelul Banffy din Bontinda, judetul Cluj, in [...] mai multe »
Cluj-Napoca: Corabia lui Tezeu a navigat spre Trofeul Transilvania la TIFF 2013
Festivalul Internaţional de Film Transilvania 2013 și-a desemnat laureatii! Lungmetrajul indian "Corabia lui Tezeu", [...] mai multe »
Cluj: operatie de extirpare a unei tumori de 20 kg!
A crezut iniţial că se îngraşă, apoi că este însărcinată, după care medicii specialişti au descoperit că în [...] mai multe »
Mai multe din categorie »

Autentificare



Ti-ai uitat parola?
Inregistrare user nou

Autentificati-va sau adaugati un comentariu pe CLON.ro

Autentificati-va pe CLON.ro:




Ti-ai uitat parola?

Comentati pe CLON.ro:

Completati numele si e-mailul dvs. in casutele de mai sus pentru a putea comenta ca utilizator neinregistrat.

Inregistrare user nou